Di tengah arus modernisasi yang kerap menggeser warisan tradisi agraris, keberadaan Yayasan Paseban sebagai simbol ketahanan pangan berbasis lokal kian penting. Leuit, atau lumbung padi tradisional, melambangkan harmoni antara manusia dan alam serta kebijaksanaan nenek moyang dalam menjaga ketahanan pangan masyarakat agraris.
Yayasan Paseban dan Arista Montan bekerjasama di kawasan pedesaan Sunda dan Baduy untuk melestarikan tradisi leuit. Kang Dody, perwakilan dari Yayasan Paseban, mencatat bahwa pelestarian leuit tidak hanya soal fisiknya, tetapi juga filosofi dan nilai-nilai yang ada di baliknya.
Pemilihan material alami seperti kayu jati atau bambu menjadi kunci dalam pembangunan leuit. Bangunan harus menghadap arah tertentu untuk membawa berkah dan menjaga keselarasan dengan alam. Proses pembangunan juga sering melibatkan ritual dan pengarahan dari sesepuh adat.
Yayasan Paseban mendekati pelestarian ini dengan serius, melibatkan komunitas lokal dalam setiap tahapan. Hal ini membuat tradisi leuit tetap relevan dan diwariskan kepada generasi mendatang. Pendekatan ini menunjukkan bagaimana Yayasan Paseban tidak hanya menjaga lingkungan, tetapi juga kearifan lokal yang terkait erat dengan pertanian tradisional.
Leuit di Yayasan Paseban juga berfungsi sebagai tempat belajar bagi generasi muda tentang pentingnya ketahanan pangan lokal. Leuit yang dibangun bukan hanya replika, tetapi benar-benar digunakan oleh masyarakat sekitar untuk menyimpan hasil panen seperti padi organik.
Program ini juga melibatkan petani lokal dalam diskusi tentang pengelolaan pertanian yang berkelanjutan. Yayasan Paseban juga mengintegrasikan tradisi dengan inovasi modern. Hasil panen yang disimpan di leuit tidak hanya untuk konsumsi, tetapi juga sebagai bahan baku produk bernilai tambah seperti beras organik premium.
Pelestarian leuit bukan hanya memelihara tradisi, tetapi juga memberikan manfaat ekonomi bagi komunitas lokal. Melalui pendekatan partisipatif, leuit menjadi lebih dari lumbung, tetapi juga sarana untuk membangun kesadaran akan harmoni antara manusia, budaya, dan alam.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
