Kalsium adalah mineral esensial yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Tubuh membutuhkan kalsium untuk menjaga kekuatan tulang, serta untuk mendukung fungsi otot dan saraf. Kekurangan asupan kalsium dapat meningkatkan risiko osteoporosis dan masalah kesehatan tulang lainnya. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan kaya kalsium guna menjaga kesehatan tulang dengan baik. Berikut adalah tujuh makanan yang mengandung kalsium tinggi yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang Anda.
Pertama, susu dan produk olahannya seperti yoghurt dan keju merupakan sumber kalsium yang baik. Susu sapi mengandung sekitar 275-300 mg kalsium per gelas, sementara susu kambing mengandung sekitar 330 mg per gelas. Produk olahan susu juga mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan.
Kedua, ikan sarden dan salmon, terutama yang dimakan dengan tulangnya, juga merupakan sumber kalsium yang baik. Selain itu, ikan-ikan ini juga kaya akan vitamin D dan asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan tulang.
Ketiga, tahu adalah sumber kalsium nabati yang baik, terutama bagi mereka yang menjalani diet vegetarian atau vegan. Dalam 100 gram tahu, terdapat sekitar 350 mg kalsium.
Keempat, biji chia mengandung sekitar 179 mg kalsium per ons. Biji chia juga kaya akan boron, mineral yang penting untuk kesehatan tulang dan otot.
Kelima, bayam adalah sayuran berdaun hijau yang kaya akan kalsium. Semangkuk bayam dapat memenuhi sekitar 25 persen kebutuhan kalsium harian orang dewasa. Selain itu, bayam juga mengandung vitamin A dan zat besi.
Keenam, jeruk dan jus jeruk juga mengandung kalsium. Banyak jus jeruk kemasan difortifikasi dengan kalsium dan vitamin D untuk kesehatan tulang.
Terakhir, kacang almond mengandung sekitar 75 mg kalsium per 30 gram penyajian. Kacang almond juga kaya akan magnesium dan vitamin E yang mendukung kesehatan tulang.
Dengan mengonsumsi makanan yang kaya kalsium seperti di atas, Anda dapat membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis di masa depan. Penting untuk memperhatikan pilihan makanan sehari-hari untuk memastikan tubuh mendapat asupan kalsium yang cukup. Bahkan National Institutes of Health (NIH) merekomendasikan asupan kalsium harian sebesar 1.000 mg untuk orang dewasa. Jadi, pastikan untuk memperhatikan asupan kalsium Anda dan jaga kesehatan tulang Anda dengan baik.