Roti goreng merupakan camilan mengenyangkan yang cocok untuk dinikmati tanpa harus menyantap nasi. Ternyata, membuat roti goreng yang lembut dan enak tidak selalu membutuhkan proses menguleni adonan. Bagi Anda yang ingin menyajikan camilan praktis tanpa repot, roti goreng tanpa ulen bisa menjadi pilihan yang tepat. Teknik ini tidak hanya menghemat tenaga, tapi juga cocok untuk pemula atau siapa pun yang tidak memiliki mixer di rumah. Dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menghasilkan roti goreng empuk di dalam dan renyah di luar. Jika Anda penasaran bagaimana membuat roti goreng tanpa ulen yang mudah dan bisa dipraktikkan di rumah, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain susu UHT, gula pasir, tepung terigu berprotein tinggi, ragi instan, garam, telur, minyak goreng, margarin, serta coklat batang dan selai blueberry sebagai tambahan. Untuk bahan balur terdiri dari telur, air, serta garam. Cara membuat roti goreng tanpa diuleni cukup sederhana. Panaskan susu UHT, masukkan gula pasir, telur, susu UHT, dan ragi instan, aduk hingga tercampur. Tambahkan tepung terigu, garam, dan minyak, aduk hingga membentuk adonan. Diamkan adonan hingga mengembang, kemudian siapkan bahan balur dan loyang untuk membentuk roti goreng. Celupkan adonan ke bahan balur, goreng hingga kecokelatan, dan roti goreng tanpa ulen siap dinikmati.
Dengan langkah yang mudah dan bahan yang terjangkau, roti goreng tanpa ulen ini dapat menjadi camilan yang praktis dan lezat. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai teman minum teh. Selamat mencoba untuk membuat roti goreng tanpa ulen di rumah!
