Resep Quesillo Ala Venezuela: Dessert Viral yang Mudah Dibuat

Quesillo, dessert viral asal Venezuela, sedang ramai dibicarakan di media sosial. Tampilannya mirip dengan puding karamel atau flan Spanyol, tetapi sebenarnya memiliki tekstur yang lebih lembut dan langsung mencair di mulut. Dessert ini terkenal dengan rasa manis legit yang cocok untuk para pencinta manis. Perbedaan utama quesillo terletak pada penggunaan telur utuh dalam adonannya, menciptakan lubang-lubang kecil di dalamnya yang membuatnya unik. Di Venezuela, quesillo tidak hanya disajikan sebagai hidangan penutup biasa, tetapi juga dalam momen-momen istimewa seperti ulang tahun atau perayaan keluarga. Meskipun demikian, kamu bisa mencoba membuat quesillo sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah. Resep quesillo autentik mencakup bahan-bahan seperti gula, telur, susu kental manis, susu cair, ekstrak vanila, dan sedikit garam. Proses pembuatannya pun terbilang cukup mudah, mulai dari membuat karamel hingga memanggang adonan. Dengan mengikuti resep tersebut, kamu bisa menikmati quesillo ala Venezuela tanpa harus pergi jauh-jauh.

Source link