Tumbuhan xerofit adalah jenis tanaman yang mampu bertahan hidup di lingkungan dengan kondisi air yang sangat terbatas. Mereka memiliki adaptasi khusus untuk mengurangi penguapan dan menyimpan air sebanyak mungkin. Tumbuhan xerofit tumbuh di tempat-tempat yang cenderung kering dan miskin air seperti gurun, tanah berpasir, rawa garam, wilayah salin, hingga daerah bersuhu rendah. Ciri-ciri tumbuhan xerofit antara lain memiliki permukaan tubuh tertutup lapisan lilin, daun berukuran kecil atau menyerupai duri, akar menjalar panjang ke dalam tanah, dan batang tebal sebagai tempat menyimpan air.
Beberapa contoh tumbuhan xerofit yang populer termasuk kaktus, lidah buaya (aloe vera), agave, pohon kurma, dan euphorbia. Tanaman-tanaman ini mampu bertahan dalam kondisi minim air dengan cara menyimpan cadangan air dalam berbagai bagian tubuhnya. Selain itu, ada juga tanaman lain seperti pohon buah naga, lidah mertua, pohon palem, adenium, setawar, dan lili gurun yang mampu beradaptasi dengan baik di lingkungan kering. Tumbuhan xerofit adalah contoh hebat bagaimana alam menyesuaikan diri terhadap kondisi ekstrem, menunjukkan keberagaman dan ketahanan alam dalam bertahan hidup.
