Resep Kulit Kambing Pedas, Kare, dan Tumis Pare Untuk Idul Adha

Hari Raya Idul Adha adalah momen yang spesial dimana setelah berkurban, kulit kambing juga bisa diolah menjadi berbagai menu makanan lezat. Tiga resep kulit kambing pedas yang patut dicoba adalah oseng mercon krecek kulit kambing, kare kulit kambing, dan tumis pare kulit kambing. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang mudah, resep ini bisa menjadi inspirasi menu spesial untuk Idul Adha atau acara bersama keluarga. Untuk oseng mercon krecek kulit kambing, bahan-bahan yang diperlukan antara lain kulit kambing, kacang panjang, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, gula, garam, asam jawa, jahe, penyedap rasa, bawang merah goreng, dan minyak sayur. Sedangkan untuk kare kulit kambing, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kulit kambing, bumbu kare instan, sambal blender, daun salam, santan instan, air, gula, garam, dan penyedap rasa. Untuk tumis pare kulit kambing, bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah pare, kulit dan jeroan kambing, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, tomat, daun salam, gula merah, jahe, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan, Anda bisa mencoba membuat menu spesial dari kulit kambing pada saat Idul Adha.

Source link