Tongseng kambing tanpa santan kini bisa diolah menjadi pilihan sehat yang cocok untuk santap saat Idul Adha atau acara keluarga. Hidangan tradisional khas Jawa Tengah ini terkenal dengan kuah santan yang kental dan gurih namun tak perlu khawatir dengan kandungan lemak tinggi karena versi tanpa santan juga sama lezatnya. Berikut resep membuat tongseng kambing tanpa santan dengan bahan-bahan seperti daging kambing, tomat hijau, daun jeruk, daun salam, serai, dan berbagai bumbu dapur lainnya. Cara memasaknya pun tidak sulit, mulai dari membersihkan daging hingga menumis bumbu halus dan memasak hingga matang. Setelah matang, sajikan tongseng hangat bersama nasi putih untuk menikmati cita rasa khas Jawa Tengah tanpa harus khawatir dengan lemak santan. Kini, Anda bisa menikmati hidangan lezat dan sehat ini bersama keluarga tanpa harus khawatir akan kadar lemak dan kolesterol.
Selain itu, tongseng kambing ini juga merupakan pilihan yang cocok untuk menu makanan saat Idul Adha atau acara keluarga. Hidangan tradisional khas Jawa Tengah ini terkenal dengan kuah santan yang kental dan gurih namun tak perlu khawatir dengan kandungan lemak tinggi karena versi tanpa santan juga sama lezatnya. Tongseng kambing dengan kuah kental dan gurih yang khas, namun tentu saja memiliki kandungan santan yang tinggi dalam kalorinya. Kini, dengan versi tanpa santan ini, Anda bisa menikmati hidangan lezat dan sehat tanpa harus khawatir akan kadar lemak dan kolesterol. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba tongseng kambing tanpa santan yang lezat dan sehat ini. Semoga resep dan cara membuatnya bisa membantu Anda menyiapkan hidangan spesial untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
